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裙带菜和海带片的区别

文/ 发布于2024/9/18 10:37:18    浏览次数:5178

裙带菜 and 海带片

的区别

1.科属不同

      海带,俗称“江白菜”,属褐藻纲、海带目、海带科、海带属。

  裙带菜,俗称“海白菜”,属褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。

2.外形不同

       海带外形完整,质地厚,为长条扁平叶状体,中间没有长柄,通体为橄榄褐色,干燥后变为深褐色。

 整条裙带菜像一把大的扇子,叶片薄,中间有明显的长柄和隆起,叶片有裂纹呈裙带状


3.营养价值不同

       海带碘含量高,富含丰富的甘露醇,可以将体内多余的水分排除。

       裙带菜碘含量高,粗纤维和钙的含量高,可以促进骨骼生长。


4.生长周期不同

       海带为多年生大型食用藻,生长在潮下带海底的岩石上,生长受光照、温度的影响较大。

        裙带菜为一年生的海藻类植物,耐高温,在有暖流的海洋中生长较好。


5.分布环境不同

        海带主要分布在北太平洋与大西洋沿海地区。

        裙带菜主要分布在我国浙江舟山群岛、青岛、大连等地区。