市委书记文学智调研督导全市食品安全工作

6月21日，市委书记文学智在调研督导全市食品安全工作时强调，要毫不放松抓好食品安全工作，压紧压实属地管理责任、行业监管责任和企业主体责任，守牢食品安全底线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

文学智来到宁青食品有限责任公司、宁夏伊众源食品有限公司，实地查看了两家企业产品生产流程，详细了解企业生产经营、产品研发、市场销售和食品安全主体责任落实情况。

文学智强调，民以食为天，食以安为先。各级各部门、食品生产经营单位要时刻绷紧食品安全之弦，严格落实食品安全“两个责任”，坚决筑牢食品安全防线。

文学智要求，食品安全是企业长久生存发展的生命线。各企业要扛牢食品安全主体责任，严把食品生产、加工、销售各环节的质量安全和管理，提升产品品质。要积极开拓销售渠道，强化品牌意识，做好品牌文章，进一步扩大产品知名度和市场占有率。各有关部门要强化责任意识，压实食品安全属地管理责任和部门监管责任，严防严管严控食品安全风险，确保每一个环节都不出问题，真正为广大消费者提供安全、放心、健康的优质食品。